Jesień, ta niezwykła pora roku, otacza nas swoim niepowtarzalnym, barwnym urokiem, który niemalże można wyczuć w powietrzu. Liście mienią się w...
Przepis na smakowie naleśniki bez użycia mąki
Jesień już w pełni, a wraz z nią moc żywych kolorów, które świetnie możemy wykorzystać w naszej kuchni. Przygotowujesz drugie śniadanie w domu?...
Jesienny przepis na zapiekane warzywa
Nadszedł okres jesienno-zimowy, w którym powinniśmy szczególnie zadbać o odporność i dobre rozgrzewanie. Idealną propozycją na posiłek na ciepło...
Domowy przecier pomidorowy na zimę
Świeży, aromatyczny pomidor polany oliwą z dodatkiem świeżej bazylii to chyba jedna z najpyszniejszych letnich przekąsek z udziałem pomidorów w roli...
Domowe frytki z batatów
Dziś chciałabym przedstawić pomysł na szybką, zdrową i chrupiącą przekąskę - domowe frytki z batatów! Jeśli jeszcze nigdy nie przyrządzaliście tego...
Zakwas z buraków – przepis na zdrowie
Zakwas z buraków to tylko jeden z wielu pomysłów na wykorzystanie tego niedocenianego warzywa. Tak to już jest - jak tanie, nasze, dostępne...
Kłącze świeżego imbiru – Rhizoma Zingiberis recens
Surowiec leczniczy (świeże kłącze) pochodzi od imbiru lekarskiego (Zingiber officinale) - byliny należącej do rodziny Zingiberaceae. Ta...
Poznaj niezwykłą moc imbiru
Kolebką imbiru jest subkontynent indyjski. Imbir traktowany niegdyś jako środek płatniczy szybko stał się jedną z niezastąpionych przypraw w kuchni....
Dynia – właściwości odżywcze i kosmetyczne
Dynia gości na naszych stołach od początku jesieni prawie, aż do stycznia. Jest to warzywo, które bardzo dobrze się przechowywuje, idealnie nadaje...
Sok z czarnej rzepy
Czarna rzepa (czarna rzodkiew) zawiera witaminy z grupy B oraz witaminy C i A. Jest źródłem dobrze przyswajalnych pierwiastków; potasu, żelaza,...