Porady dietetyka
Jak zrobić mleko kokosowe w domu?
Czy wiesz, że domowe mleko kokosowe jest banalnie proste w przygotowaniu i potrzeba do niego tylko dwóch składników? Dlatego warto poświęcić chwilę i przygotować je samemu, by było w 100% naturalne. Zatem jak zrobić mleko kokosowe w domu? Składniki: 1 szklanka wiórek...
Zakwas z buraków – przepis na zdrowie
Zakwas z buraków to tylko jeden z wielu pomysłów na wykorzystanie tego niedocenianego warzywa. Tak to już jest - jak tanie, nasze, dostępne praktycznie cały rok, a..... to mało atrakcyjne. A może jednak przekonacie się? Intensywny zapach, burgundowy kolor i słodki...
Odżywianie zgodnie z porami roku – jesień
Jednym z filarów dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej jest odżywianie zgodnie z porami roku, na jesień, zimę, wiosnę i lato zmieniamy zarówno techniki przygotowywania posiłków oraz produkty, którymi odżywiamy się. Jesień to czas zatrzymania wzrostu roślin, a...
Czynniki chorobotwórcze wg Medycyny Chińskiej – Wilgoć i Śluz
Według Medycyny Chińskiej Wilgoć jest zewnętrznym i wewnętrznym czynnikiem patogennym/chorobotwórczym. Zewnętrzna Wilgoć ma swoje źródło w warunkach pogodowych, wilgotnym otoczeniu, zawilgoconych pomieszczeniach/domach lub zamoczonych/przepoconych ubraniach. Patogenną...
Odżywianie latem wg Medycyny Chińskiej
Odżywianie zgodnie z porami roku jest jednym z filarów dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Każda pora roku powiązana jest z określoną przemianą, narządem i smakiem. Lato jest porą wielkiego Yang, związaną z przemianą Ognia, która „reprezentuje” 2 narządy –...
Kwiat chryzantemy chińskiej – Flos Chrysanthemi
Kwiat chryzantemy chińskiej (Chrysanthemum morifolium Ramat) to popularne w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej zioło, które na Wschodzie kojarzy się z długowiecznością i zdrowiem. Chociaż chryzantema uprawiana jest głównie w środkowych Chinach, coraz częściej jej...
Kwiat bzu czarnego – Flos Sambuci – jak wykorzystać w leczeniu?
Surowiec leczniczy (kwiat) pochodzi od bzu czarnego (Sambucus nigra L.), niedużego drzewa lub krzewu należącego do rodziny Caprifoliaceae i występującego w całej Europie, północnej Afryce i w Azji Mniejszej. Fructus Sambuci (owoc bzu czarnego) ma podobną farmakologię...
Kłącze świeżego imbiru – Rhizoma Zingiberis recens
Surowiec leczniczy (świeże kłącze) pochodzi od imbiru lekarskiego (Zingiber officinale) - byliny należącej do rodziny Zingiberaceae. Ta jednoliścienna roślinna uprawiana jest w strefach tropikalnych Azji, Afryki i Ameryki Południowej. Na uwagę zasługuje Zinginer mioga...
Ziele lebiodki pospolitej – Herba Origani
Surowiec leczniczy (ziele) pochodzi od lebiodki pospolitej (Origanum vulgare L.) należącej do rodziny Lamiaceae - byliny powszechnie uprawnianej w ogrodach europejskich i azjatyckich. Lebiodka pospolita lub oregano pospolite posiada wiele pokrewnych roślin i odmian z...
Jak uniknąć współczesnych chorób, czyli oczyszczanie wątroby i woreczka żółciowego
Wątroba to fundament naszego organizmu, to laboratorium przekształcające toksyny w mniej szkodliwe substancje, które później mogą zostać wydalone przez nerki. Ma zdolności regeneracyjne, jednak nie da się bez niej żyć. Obecnie jest możliwe przeszczepienie części...