Przepisy
Hummus jaglano-cytrynowy z fasolką adzuki i granatem
Hummus to świetna alternatywa zarówno na śniadanie jak i na niezapowiedziane spotkania z przyjaciółmi. Pasuje do wszystkiego i ze wszystkim. Hummus z kaszą jaglaną ma działanie ochładzające dlatego też szczególnie polecany jest osobom, którym jest non stop gorąco....
czytaj dalej
Gryczane placuszki a’la podpłomyki
Placki ziemniaczane znają chyba wszyscy. Jednak czy próbowaliście zrobić je z czegoś innego? Nie? A więc do dzieła. Wspaniałe placki z kaszy gryczanej, które możesz podać z sosem, pastą lub hummusem. Rewelacyjnie sprawdzą się również, jako zamiennik codziennego pieczywa.
czytaj dalej
Zielona Herbata
Zielona herbata pochodzi z Chin, skąd rozpowszechniła się na inne kraje Azji począwszy od Japonii, aż po Środkowy Wschód. Obecnie zielona herbata coraż bardziej zagościła na stołach w Stanach i Europie. Przypisuje się jej wiele właściwości prozdrowotnych. Co zawiera...
czytaj dalej
Zupa brokułowa z kaszą jaglaną
Kasza jaglana i brokuły mają działanie zasadotwórcze oraz posiadają właściwości antynowotworowe. Dlatego też połączenie tych 2 podstawowych składników da nam bardzo odżywczy posiłek i odkwasi nasz organizm. Taką zupę brokułową z kaszą jaglaną możecie zjadać na...
czytaj dalej
Nalewka czosnkowa – “Eliksir młodości”
Czosnek to niewątpliwie jedna z najbardziej leczniczych roślin na świecie. Zwalcza infekcje, jest naturalnym antybiotykiem, silnym przeciwutleniaczem, wspomaga spalanie tłuszczów, obniża poziom cholesterolu we krwi. Spożywanie czosnku przyczynia się do ochrony...
czytaj dalej
Dynia – właściwości odżywcze i kosmetyczne
Dynia gości na naszych stołach od początku jesieni prawie, aż do stycznia. Jest to warzywo, które bardzo dobrze się przechowywuje, idealnie nadaje na domowe przetwory, posiada mnóstwo walorów odżywczych i jest doskonałym kosmetykiem. Dynia - krótka historia...
czytaj dalej
Zdrowe ciasteczka z płatków owsianych
Ciasteczka owsiane są jednym z moich ulubionych smakołyków - pyszne, pełne błonnika, ekspresowe w wykonaniu - w sam raz kiedy dopada mnie ochota na małe co nieco:) Cudownie zdrowe, napakowane różnymi pysznościami - możemy je podjadać bez wyrzutów sumienia nawet w...
czytaj dalej
Kasza jaglana z jabłkami, imbirem i cynamonem dla zmarzluchów
Jaglane szaleństwo trwa! Jesień w pełni, wirusy harcują, dlatego dbam o to, aby jaglanka jak najczęściej pojawiała się na naszym stole - dzięki bogactwu witamin, alkalizującemu i antywirusowemu działaniu jest moim sprzymierzeńcem w walce o moje zdrowie i rodziny!...
czytaj dalej
Masło klarowane – przepis krok po kroku
Dzisiaj postanowiłam Was zaznajomić z masłem klarowanym. Z doświadczenia wiem, że większość pacjentek masło klarowane zna i chętnie kupuje. No właśnie - kupuje! Chemicznie przetworzone, w plastikowych opakowaniach...jeśli zależy nam na zdrowiu (a przecież zależy!) -...
czytaj dalej
Jak ugotować kaszę jaglaną? – podstawowy przepis
Kasza jaglana zawiera w sobie trochę goryczki, dlatego należy się jej pozbyć. Możemy tego dokonać na kilka sposobów: Przed ugotowaniem należy ją przelać kilka razy zimną wodą, a następnie gorącą i zalać wrzątkiem. Można wrzucić od razu do wrzątku, po chwili odcedzić i...
czytaj dalej